猪皮冻别买了，做法和比例告诉您，猪皮晶莹透亮，筋道弹牙好吃
【猪皮冻别买了，做法和比例告诉您，猪皮晶莹透亮，筋道弹牙好吃】猪皮这个东西挺具有争议性的 ， 有的人认为不干净 ， 从来不买 ， 有的人感觉没味道 ， 一点都不好吃 ， 但还有一部分人 ， 认为猪皮是个好东西 ， 拿来入菜做美食 ， 简直不要太好吃 。 并且猪皮里富含胶原蛋白 ， 对皮肤好 ， 尤其是女性朋友不要错过 。
在我们家 ， 买回来的猪皮就一种吃法 ， 那就是煮成猪皮冻 ， 晶莹剔透 ， 爽口筋道 ， 光滑弹牙 ， 可以说又好看还好吃 。 本以为猪皮冻的做法特别的简单 ， 煮一煮就行了 ， 后来亲自试过才知道 ， 原来煮猪皮冻也是需要掌握诀窍和技巧的 ， 要不然真做不好 。
今天呢 ， 就和大家分享一下猪皮冻详细又正确的做法 ， 感兴趣或者爱吃的朋友可以照着菜谱一起做哦 。 猪皮冻别买了 ， 做法和比例告诉您 ， 猪皮晶莹透亮 ， 筋道弹牙 ， 好吃 。
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