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芡实哪里产的最好，肇庆和苏州的芡实哪个好( 二 )

小知识


所以 ， 选择芡实首先要注意它的来源产地 ， 芡实药用价值很高 ， 适合滋补养生 ， 其次要注意它的外观色泽 ， 优质的芡实色泽白亮 ， 大小均匀 ， 无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变干度好等现象 。 我买过很多家的芡实 ， 其中只有意康德的芡实综合品质最好 ， 性价比较高 ， 吃的东西 ， 品质和效果要放在第一位 。
三、芡实营养价值有哪些？

1、芡实有补脾止泻、固肾涩精之功 ， 为健脾止泻、益肾固精之良药 。
2、芡实含有丰富的蛋白质、维生素 ， 矿物质及其他微量元素 ， 保证体内营养所需成分 。
3、芡实可以加强小肠吸收功能 ， 提高尿木糖排泄率 ， 增加血清胡萝卜素浓度 。
四、芡实的选购方法
1、色泽：芡实色泽白亮一般质地比较糯 ， 外观色白但光泽不足的质地梗性 ， 色带黄则可能是陈货 。
2、形状：芡实的形状要颗粒圆整、大小均匀 。
3、口咬：芡实要选干燥的 ， 否则易霉变 ， 以用口咬来坚定 ， 齿咬松脆易碎的干燥 ， 略带韧性的潮 。
4、鼻闻：芡实要闻有无异味 ， 如有硫磺味 ， 可能虫蛀后再加工的 。
芡实主要产在哪个地方芡实哪里的最好？

江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡” ， 为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县 ， 全县芡实种植面积稳定在10万亩左右 ， 种植历史从文字记载来看已有1200多年 ， 实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代 ， 惜乎已无文字可考 。 余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外 ， 远销海外 ， 药用价值更是众所周知 ， 成为健脾益肾绿色保健的特色产品 。

芡实产地在哪里？

1、南芡：南芡产于江苏太湖地区 ， 成龄植株除叶背面有刺外 ， 叶柄、果梗和果实外面都无刺 。 芡米圆整 ， 不光滑 ， 玉白色 ， 糯性 ， 品质佳 ， 适应性不及北芡 。

2、北芡：北芡产于我国洪泽湖地区 ， 为野生或半野生状态 。 全株密被刚刺 ， 果实小 ， 芡米圆 ， 不整齐 ， 色白 ， 光滑 ， 品质差 ， 适应性强 。

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